수험생에게 좋은 음식과 나쁜 음식은 무엇이 있을까요? 면역력과 컨디션 관리에 도움이 되는 수험생이 먹으면 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대해 알아보겠습니다
수험생이 먹으면 좋은 음식
1. 견과류
견과류에는 오메가 3, 비타민E, DHA 등이 많이 들어 있어 집중력을 올려주고 두뇌회전과 기억력 암기력에 도움을 줍니다. 대표적인 머리에 좋은 음식입니다. 수험생 영양간식으로도 좋습니다. 평균적인 하루 적정 섭취량은 약 20그램 정도입니다. 견과류의 종류에는 호두 아몬드 같은 것들이 있습니다. 하지만 견과류는 대부분 고열량의 지방이 함유되어있어 많이 섭취할 경우에는 배탈을 유발할 수 있으니 적당량 섭취를 권장합니다
2. 달걀
달걀의 흰자는 단백질로서 식욕과 수면을 조절하는 호르몬이 많이 나오도록 도와주며 뇌세포를 더욱더 활발하게 활동할 수 있도록 도와줍니다. 또한 달걀은 신경전달 물질인 아세틸콜린 생산을 도와 기억력과 이해력 향상에 도움을 주어 두뇌 발달에 유용한 식품입니다
3. 시금치
많은 책을 보거나 공부를 하다 보면 눈이 매우 피로한데요 시금치에는 눈에 도움을 주는 루테인, 베타카로틴, 엽산이 풍부하여 눈 피로 해소에 도움을 줍니다. 또한 비타민C가 다량 함유되어 피로 해소에도 도움을 줍니다. 다만 시금치는 높은 온도에서 오랜 시간 조리 시 비타민이 파괴될 수 있기에 주의하여 음식을 만들어야 합니다
4. 고등어
등푸른생선중 대표인 고등어에도 견과류와 마찬가지로 오메가 3, DHA가 함유되어 있으며 단백질, EPA 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 특히 DHA와 EPA는 기억력과 집중력 향상에 도움을 주어 많은 두뇌 활동을 하는 수험생에게 적합한 음식입니다
5. 해조류
해조류는 피를 맑게 하여 피로 해소 및 신진대사를 원활하게 해 주며 칼슘 칼륨 요오드 등 신경계와 호르몬계에 도움을 주어 두뇌는 물론 몸의 전체적인 물질대사에 도움을 주어 컨디션을 유지할 수 있도록 해줍니다. 또한 섬유질이 풍부하여 장운동을 돕기 때문에 자칫 수험생활에서 스트레스, 걱정 등으로 인해 걸릴 수 있는 변비나 신경성소화계 질환을 예방하거나 도움을 주는 음식입니다
6. 잡곡밥
잡곡에는 각종 비타민과 3대 영양소인 탄수화물 단백질 지방 같은 영양소가 골고루 들어 있어 백미보다 좀 더 수험생에게 적합한 음식입니다. 골고루 영양소가 들어 있어 두뇌에 도움을 주고 소화가 잘되어 좋은 음식이며 되도록이면 시험 전날 등 좀 더 긴장할 수 있는 날에는 잡곡밥을 섭취함으로써 소화가 잘될 수 있도록 하는 것이 컨디션 관리에 좋습니다
7. 연근
연근은 집중력 향상과 기억력 감퇴에 좋다고 합니다 신경전달물질인 아세틸콜린이 그 역할을 하여 뇌신경 발달에 도움을 준다고 합니다 수험생에게 추천하는 음식입니다
8. 블루베리
블루베리에 있는 항산화 성분인 안토시아닌은 면역력은 물론 집중력과 두뇌에도 도움을 줍니다 또한 책을 많이 봐야 하는 수험생 눈 피로에도 도움을 주어 여러모로 도움이 됩니다 게다가 항산화 작용으로 피로 해소에도 좋은 음식입니다
수험생이 피해야 하는 음식
1. 유제품
유당에 예민한 수험생이라면 피해야 하며 앉아 있는 시간이 긴 수험생에게는 적정량만 섭취하길 권장합니다 또한 쉽게 상하거나 배탈을 유발할 수 있어 평소에는 섭취를 권장하지만 시험 직전은 피하길 권장하며 꼭 유통기한이나 신선도를 확인하여 섭취해야 합니다
2. 탄산음료
탄산음료는 청량감을 주기 도하지만 장을 예민하게 만들어 배탈을 유발할 수 있습니다. 장에 가스를 유발하여 불편함이나 심할 경우 복통을 유발할 수 있습니다. 당분도 많아 장기간 섭취할 경우 건강상 문제는 물론 갈증을 많이 유발하여 공부에 집중하는데 방해를 줄 수도 있으니 탄산음료보다는 물을 많이 섭취하는 것이 좋습니다
3. 커피
커피에 함유된 카페인은 각성효과를 일으키기에 일시적으로는 머리가 맑아지는 듯한 느낌을 줄 수 있습니다 하지만 혈액순환을 촉진시키고 흥분작용을 하기 때문에 두뇌활동으로 혈액이 많이 필요한 뇌보다는 다른 장기에 혈액을 순환시켜 소화계에 부담을 주거나 카페인은 항이뇨호르몬의 작용을 억제하여 화장실에 자주 가고 싶도록 만들거나 카페인을 다량 섭취할 경우 배탈이 날 수 있으니 커피나 카페인 음료는 피하는 게 좋습니다
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수험생은 컨디션을 잘 관리해야 되기 때문에 수험생 식단은 매우 중요하니 위 정보 참고하시어 수험생활에 도움되셨으면 좋겠습니다
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